Cardápio servido é assinado por chef vencedora de reality culinário
Não parece haver justificativa para a gafe do presidente Lula, que se queixou da comida servida no palácio, se considerarmos o menu disponível no almoço oferecido ao presidente da Argentina, Alberto Fernández.
Lula apresentou sua insatisfação um dia depois da reunião com o presidente argentino, que visitou o Brasil na segunda-feira (27) em busca de recursos financeiros para ajudar a melhorar a situação econômica de seu país, que está em crise.
Durante o evento, Lula afirmou que não tem uma alimentação satisfatória durante suas viagens e que a comida oferecida nos palácios regionais não é de grande qualidade. Ele também expressou descontentamento em relação à comida servida pelo Itamaraty. As informações foram divulgadas pelo Diário do Poder.
A refeição oferecida durante o encontro entre o cidadão brasileiro e argentino foi preparada pela chef Elisa Fernandes, que ganhou o título de Masterchef Brasil, um programa de televisão culinário muito conhecido no país.
Veja o Menu servido:
Aperitivo: amuse bouche (um tipo de aperitivo pequeno) de caldo de mandioca com dendê e leite de coco
Canapés: carpaccio de carne com maionese de ancienne (um tipo de molho de mostarda) e tartare de banana da terra
Entrada: salada de camarão com pupunha, chuchu e abobrinha marinados na laranja e castanha de caju
Prato principal: canjiquinha com rabada e couve manteiga (versão vegetariana: canjiquinha com civet de cogumelo e legumes)
Sobremesa: gateau de goiabada, crocante de castanha do Pará e calda fria de queijo branco
